深秋時節,寒意漸濃,但位于相山區渠溝鎮的柯柯農場200多座大棚內卻暖意融融。在這片260畝的大棚區域里,30多位附近村民手持農具穿梭其間,有的彎腰鋪撒細碎的有機肥,有的小心翼翼將赤松茸菌種嵌入松軟的基料中,還有人蹲在田埂邊輕撥土壤檢查濕度——一場圍繞“葡萄-赤松茸”立體種植的農事忙碌,正為這片土地注入秋冬時節的生機。
順著村民忙碌的身影走進任意一座大棚,立體種植的巧思便撲面而來。上層,葡萄藤沿著預先搭建的支架蜿蜒向上,雖已過鮮果采摘季,深綠色的葉片仍緊緊攀附在藤蔓上,在大棚頂部織就一片錯落的“綠簾”;下層,經過翻整的土地被劃分成整齊的菌床,剛鋪好的基料散發著自然氣息,村民們正將顆粒飽滿的赤松茸菌種逐穴播下,動作嫻熟又細致。
“現在天涼了,大棚能把溫度穩住,剛好符合赤松茸喜陰濕、怕暴曬的性子。”正在施肥的村民直起身,擦了擦額頭的薄汗,目光掃過頭頂的葡萄藤繼續笑著解釋,“你看這葡萄藤擋在上面,不用額外搭遮陽網,菌種在底下長得穩當。而且這有機肥可不是白施的,等明年松茸收完,剩下的基料和菌絲爛在土里,葡萄根能直接吸養分,結的果子一準更甜。”
一旁查看菌種播撒情況的技術指導老師許沐陽,聽到村民的話也湊了過來,補充起赤松茸的生長與產出預期:“赤松茸45天左右長出來,45到60天后采摘,采摘期持續五個月,我們預計一畝地產值能達到5000斤。按照這個長勢,加上葡萄的收益,咱們這立體種植的效益肯定錯不了。”
沿著大棚間的通道行走,郭王村黨總支書記徐敬的目光始終落在忙碌的村民身上,滿是欣慰地談起這種立體種植模式的推廣:“以前咱們大棚單種葡萄,每年8到10月采完果,下層土地就空到第二年春天,等于半年沒產出。后來琢磨著搞立體種植,試了好幾次才定下‘葡萄+赤松茸’的組合。”他指著正在播撒菌種的村民,進一步說明模式帶來的實惠,“現在不僅土地沒閑著,還能帶動周邊村民就業,像今天來干活的這些鄉親,一天能掙60塊,一個種植季下來能多掙好幾千。而且赤松茸的銷路也早就聯系好了,大城市的商超已經下了訂單,到時候采下來直接用冷鏈車運走,新鮮度有保障。等明年葡萄熟了,品質上去了,還能賣個好價錢,真正實現‘一畝地掙兩份錢,村民家門口能增收’。”
大棚內,有機肥的溫潤氣息與泥土的清新交織,村民們的談笑聲、農具碰撞聲此起彼伏,勾勒出一派熱鬧的農事圖景。此刻播下的赤松茸菌種,正在葡萄藤的庇護下悄悄扎根。而葡萄藤也在土壤中默默積蓄力量,等待來年與赤松茸再次“攜手”,共同書寫相山區農場立體種植的豐收答卷。
記者 楊紫晶

